Bier, Bier, Bier!
Na dann mal Prost!
Da Belgien bekanntlich für seine außergewöhnlichen und auch überaus zahlreichen Biersorten berühmt ist, habe ich mich damit abgefunden, dass es auch mir als überzeugte Bier-Hasserin nicht ausbleiben wird das eine oder andere Bier zu proBIEREN (ha ha ha). Und wer könnte gnadenloser bei der Beurteilung besagter Biere ins Gericht ziehen als jemand, dem es allein schon beim Geruch herkömmlichen Bieres den Magen umdreht? Ich werde mich - für die Wissenschaft quasi - der Herausforderung stellen und jedes Bier, das ich angeboten bekomme beurteilen. Wünscht mir Glück!
Hoegaarden Rosée
wheat beer with Raspberry
Dieses Bier hat mich tatsächlich ziemlich aus den Socken gehauen! (und war dadurch irgendwie auch Auslöser für dieses Experiment) Es war sehr süß und fruchtig und hatte überhaupt keinen bitteren Beigeschmack. Sehr fein!
Rating: 8/10
Hoegaarden Wit Blanche wheat beer with Coriander & Orange Peel
Im Vergleich zu den anderen erinnerte mich dieses viel zu sehr an unser herkömmliches Bier. Es war zwar nicht ganz so "bitter"? (Mir fehlen ehrlichgesagt noch ein bisschen die Worte zur Beschreibung von Bier..^^), aber trotzdem nicht mein Fall.
Rating: 3/10
Lindemans Kriek
Lambic Beer
Das Kriek Bier war fruchtig und auf jeden Fall genießbar - ich habe fast die ganze Flasche alleine getrunken! Es war aber nicht ganz so süß wie erwartet (meiner Meinung nach hätte es ruhig noch etwas süßer sein können!) Mit dem Hoegaarden Rosée konnte es daher nicht ganz mithalten.
Rating: 7/10
Stella Artoise
Das Stella ist sicher eines der bekannteren Biere, es kommt ursprünglich aus Leuven und der Konzern gehört inzwischen zu einem der größten der Welt. Nachdem es ein "normales" und kein fruchtiges Bier ist, war es keine Überraschung, dass ich nicht viel mehr als einen Schluck davon hinunterbrachte, ein Nein! von mir, sorry!
Rating 1/10
Majeur Rouge
Ich habe inzwischen ein bisschen etwas dazugelernt: erstens: wenn Bier "rouge" ist, ist es fruchtig, also: schmeckt guuuutiii! Und zweitens: Belgisches Bier ist stark! Das Majeur Rouge hat zwar "nur" 7,5% aber es gibt noch einige viel stärkere Sorten.
Rating 8/10
Leffe Ruby
Das Leffe Ruby ist auch ein süß-fruchtiges Bier und dementsprechend auch nach meinem Geschmack (ein Wunder nach dem anderen!). Laut meiner Recherche enthält es Holunderbeerensaft, uns erinnerte es bei der Verkostung aber irgendwie nach Erdbeeren - mysteriös.
Rating: 8/10
Kasteel Rouge
Das Kasteel wurde mir von Fruchtbier Liebhabern wärmstens empfohlen, hat mich aber nicht unglaublich vom Hocker gehauen. Es war gut und süß, aber für das große Lob hatte ich mehr erwartet...
Rating 6/10
Cherry Chouffe
Das Cherry Chouffe ist auf jeden Fall auch ein Klassiker unter den Fruchtbieren. Es hat einen für mich etwas unangenehm bierigen Beigeschmack, aber insgesammt mag ich es eigentlich recht gerne, es ist aber auch mit Vorsicht zu genießen, da es um die 8% hat.
Rating 7/10
Delirium Red
Ja ich gebe zu ich habe das Delirium nur wegen dem Etikett gekauft, der pinke Elefant hat mich auf jeden Fall überzeugt. Das Delirium ist ein ziemlich starkes Bier mit um die 8% und schmeckt dementsprechend weniger süß, sondern eher "scharf".
Rating: 5/10
Vedett IPA
Das Vedett IPA ist kein Fruchtbier, was man wohl unschwer an meinem Rating ablesen kann. einer meiner Mitbewohner hielt mir einen ganzen Vortrag über die Besonderheit von IPA Bieren, ich habe mir davon leider nichts gemerkt, aber am Geschmack ist mir tatsächlich ein Unterschied zu "normalem" Bier aufgefallen, geschmeckt hats mir trotzdem nicht.
Rating 2/10
Tête de Mort
Mit über 8% ein ziemlich starkes Bier, es erinnerte mich ein bisschen an das Delirium und schmeckte auch weniger süß, sondern eher "scharf". Es ist zwar ein Frcuhtbier und dementsprechend genießbar, aber für meinen geschmack nicht süß genug.
Rating 5/10
Liefmans Fruitesse
Das Liefmans ist sehr süß, mich erinnert es ein bisschen an Kriek, aber süßer. Ich habe - zugegebenermaßen aus Versehen^^ - auch die alkoholfreie Variante probiert und mag beide eigentlich ziemlich gern.
Rating: 8/10
Ich werde diese Seite updaten, sobald ich ein neues Bierchen probiert habe. Was wird wohl mein persönlicher Bier-Favorit? (Wer hätte gedacht, dass ich so etwas jemals haben würde?)
Es bleibt spannend!
Habt ihr schon einmal Belgisches Bier probiert? Oder habt ihr vielleicht sogar ein belgisches Lieblingsbier? Gibt es irgendeine Biersorte, die ich unbedingt probieren muss?
dad (Mittwoch, 27 Januar 2021 00:22)
naja, da du wohl dem Familienzweig angehörst, der bereits in der dritten Generation mit dem ABG (AntiBierGen) ausgestattet ist, finde ich es umso tapferer von dir, dass du dich im Sinne der Wissenschaft einer eine methodisch angelegte Untersuchung zur empirischen Gewinnung von Information zu BIER stellen wirst...
Viel Erfolg dabei!